Korkea viskositeetti elintarvikkeiden natriumkarboksimetyyliselluloosa CMC -jauhe

CMC -jauheen esittely

Natriumkarboksimetyyliselluloosa (CMC) elintarviketeollisuudelle
Natriumkarboksimetyyliselluloosa (elintarvikelaatuinen CMC) voidaan käyttää sakeutusaineena, emulgointina, apuaineena, laajentumisaineena, stabilointiaineena ja niin edelleen, mikä voisi korvata gelatiinin, agarin, natriumalginaatin roolin. Sen sitkeyden, stabiloinnin, vahvistamisen, veden ylläpitämisen, emulgointi, suuhun paraneminen. Tätä CMC -luokkaa käytettäessä kustannuksia voidaan vähentää, elintarvikkeiden makua ja säilyttämistä voidaan parantaa, takuuaika voi olla pidempi. Tällainen CMC on yksi välttämättömistä lisäaineista elintarviketeollisuudessa.

. Ominaisuudet
A. paksuuntuminen: CMC voi tuottaa korkean viskositeetin alhaisella konsentraatiolla. Se toimii myös voiteluaineena.
B. Vedenpidätys: CMC on vesisideaine, auttaa parantamaan ruoan säilyvyyttä.
C. Keskeytystuki: CMC toimii emulgoija- ja suspensiovakaintenä, etenkin jääkivissä jääkiteiden koon hallitsemiseksi.
D. Kalvonmuodostus: CMC voi tuottaa kalvon paistetun ruoan pinnalla, esim. Välitönnuudeli ja estä liiallisen kasviöljyn imeytyminen.
E. Kemiallinen stabiilisuus: CMC on kestävä lämpöä, valoa, hometta ja yleisesti käytettyjä kemikaaleja.
F. fysiologisesti inertti: CMC: n elintarvikelisäaineena ei ole kaloriarvoa eikä sitä voida metaboloida.
Ominaispiirteet
A. Hieno jakautunut molekyylipaino.
B. Korkea vastus hapolle.
C. korkea suolavastus.
D. Korkea läpinäkyvyys, alhaiset vapaat kuidut.
E. matala geeli.
Paketti
Pakkaus: 25 kg Kraft -paperipussi tai muu pakkaus asiakkaiden pyynnöstä.
Säilytys-
A.Store viileässä, kuivassa, puhtaassa, tuuletetussa ympäristössä.
B.Onu lääke- ja elintarvikeasteen tuotetta ei pidä koota myrkyllisellä aineella ja haitallisella aineella tai aineella, jolla on erityinen haju kuljetuksen ja varastoinnin aikana.
C. Tuotantopäivästä lähtien säilytysjakson ei pitäisi ylittää teollisuustuotteen 4 vuotta ja 2 vuotta lääkkeiden ja elintarvikelaatujen tuotteelle.
D. Tuotteet on estettävä vedestä ja pakkauspussin vahingoittamisesta kuljetuksen aikana.
Voimme tuottaa elintarvikelaatuista natriumkarboksimetyyliselluloosaa, jolla on korkea puhtaus, erittäin korkea viskositeetti asiakkaan vaatimusten mukaan